我國是世界上主要的漁業(yè)生產(chǎn)國，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛。在靠近湖泊海洋的地方建造人工養(yǎng)殖池進(jìn)行養(yǎng)殖，池中的水需要定期更換，以前水產(chǎn)養(yǎng)殖的廢水會直接排放到海洋湖泊之中，這樣對養(yǎng)殖企業(yè)來說節(jié)省了大量的成本，但對于環(huán)境卻造成了沉重的負(fù)擔(dān)，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增大，這類養(yǎng)殖污水必須要經(jīng)過處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)之后才能排放。

水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要污染物來自于底部的污泥，這些水產(chǎn)養(yǎng)殖底泥主要是飼料殘渣、魚蝦糞便。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水中主要的污染物有氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物、磷及污損生物。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)是采用高密度養(yǎng)殖，在飼養(yǎng)過程中會投加大量的飼料、環(huán)境改良劑、氮磷營養(yǎng)元素，底泥中含有大量的代謝物和殘留物。如果不經(jīng)處理排放，極易對周圍水環(huán)境和土壤環(huán)境造成污染。

水產(chǎn)養(yǎng)殖除臭劑（生物菌種除臭劑)主要成分有乳酸菌、酵母菌、光合細(xì)菌等有益菌群以及代謝產(chǎn)物組成。通過自身生長代謝及其代謝產(chǎn)物快速捕捉和吸附分解惡臭氣體中的NH3、H2S、CH4S及其他臭味分子，將其降解為水和二氧化碳等無臭無毒物質(zhì)或自身生長的營養(yǎng)物質(zhì)。